مقاله بررسی واکنش نماتد طلایی سیب زمینی Globodera rostochiensis به گیاهان Solanaceae

مقاله بررسی واکنش نماتد طلایی سیب زمینی Globodera rostochiensis به گیاهان Solanaceae دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی واکنش نماتد طلایی سیب زمینی Globodera rostochiensis به گیاهان Solanaceae کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی واکنش نماتد طلایی سیب زمینی Globodera rostochiensis به گیاهان Solanaceae،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله بررسی واکنش نماتد طلایی سیب زمینی Globodera rostochiensis به گیاهان Solanaceae :

سال انتشار: 1391
محل انتشار: اولین همایش ملی توسعه پایدار کشاورزی و محیط زیست سالم
تعداد صفحات: 8
چکیده:
سیبزمینی محصولی با اهمیت اقتصادی بالاست که در نقاط مختلف دنیا، میزبان 11 گونه نماتد انگل گیاهی میباشد. یکی ازخسارتزاترین این نماتدها، نماتد سیست طلایی سیبزمینی) PCN ) Globodera rostochiensis با دامنه جغرافیایی محدودشناخته شده که تا سال 1539 از ایران گزارش نشده بود. این نماتد برای اولین بار در استان همدان، قطب تولید محصول سیبزمینی در کشور مشاهده گردید. به دلیل جدید بودن آن برای ایران، اطلاعات چندانی درباره تغییرات جمعیت نماتد روی گیاهان مختلف وجودندارد. این موضوع، روی گیاهانی از خانواده Solanaceae از جمله گوجه فرنگی و بادمجان به همراه سیبزمینی رقم مارفونا که درسطح وسیع در همدان کاشته می شود، مورد بررسی قرار گرفت. تهیه ترشحات ریشه گیاهان، در ضمن رشد آنها با شستن خاک صورت گرفت. سیستهای PCN پس از ضدعفونی، در ظروف حاوی ترشحات ریشه هریک از گیاهان فوق بر روی شیکر قرار گرفت و نحوه فعالیت نماتد طی یک ماه و نیم بررسی گردید. نماتد در اثر تحریک ریشه های گیاهان تفریخ شده و به نسبت های مختلفیواکنش نشان داد

دانلود این فایل

اثر تاریخ کاشت و کاربرد جداگانه و تلفیقی کود اوره و گاوی بر برخی خصوصیات آگروموفولوژیکی گیاه دارویی

اثر تاریخ کاشت و کاربرد جداگانه و تلفیقی کود اوره و گاوی بر برخی خصوصیات آگروموفولوژیکی گیاه دارویی بادرشبو Dracocephalum moldavica L دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد اثر تاریخ کاشت و کاربرد جداگانه و تلفیقی کود اوره و گاوی بر برخی خصوصیات آگروموفولوژیکی گیاه دارویی بادرشبو Dracocephalum moldavica L کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی اثر تاریخ کاشت و کاربرد جداگانه و تلفیقی کود اوره و گاوی بر برخی خصوصیات آگروموفولوژیکی گیاه دارویی بادرشبو Dracocephalum moldavica L،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن اثر تاریخ کاشت و کاربرد جداگانه و تلفیقی کود اوره و گاوی بر برخی خصوصیات آگروموفولوژیکی گیاه دارویی بادرشبو Dracocephalum moldavica L :

سال انتشار : 1394

نام کنفرانس یا همایش : اولین همایش گیاهان دارویی و داروهای گیاهی

تعداد صفحات : 8

چکیده مقاله:

به منظور بررسی اثر تاریخ کاشت و کاربرد جداگانه و تلفیقی کود اوره و گاوی بر برخی خصوصیات آگرومورفولوژیک بادرشبو، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1393 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شهرکرد اجرا شد. در این آزمایش سه تاریخ کاشت شامل: 31 فروردین، 22 اردیبهشت و 13 خرداد به عنوان فاکتور اصلی و 6 سطح مصرف کود شامل: 1) عدم مصرف کود (شاهد) 2) 100 % کود اوره 3) 100% دامی 4) 50% کود اوره + 50% دامی 5 ) 75% کود اوره + 25 % دامی و 6) 25 % کود اوره + 75% دامی به عنوان فاکتور فرعی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که تاریخ کاشت، کود و اثر متقابل آنها بر صفات تعداد شاخه فرعی، تعداد سرشاخه گلدار، تعداد گل آذین و عملکرد بیولوژیک معنیدار بود. به طوری که بیشترین تعداد شاخه فرعی از تیمار 20 % کود اوره+ 50 % دامی با تاریخ کاشت 22 اردیبهشت، بیشترین تعداد سرشاخه گلدار از تیمار 100 % دامی با تاریخ کاشت 13 خرداد، بیشترین تعداد گل آذین از تیمار 100 % کود اوره با تاریخ کاشت 22 اردیبهشت و بیشترین عملکرد بیولوژیک از تیمار 50 % کود اوره+ 50 % دامی با تاریخ کاشت 13 خرداد به دست آمد.

دانلود این فایل

مقاله کاربرد خشک کردن انجمادی (Dehydro freezing) در حفظ بافت وخواص حسی کیوی

مقاله کاربرد خشک کردن انجمادی (Dehydro freezing) در حفظ بافت وخواص حسی کیوی دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله کاربرد خشک کردن انجمادی (Dehydro freezing) در حفظ بافت وخواص حسی کیوی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله کاربرد خشک کردن انجمادی (Dehydro freezing) در حفظ بافت وخواص حسی کیوی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله کاربرد خشک کردن انجمادی (Dehydro freezing) در حفظ بافت وخواص حسی کیوی :

سال انتشار: 1390

محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی

تعداد صفحات: 8

چکیده:

خشک کردن انجمادی یکی از روش هایی است که به تازگی سبب توسعه تکنیک های انجماد مواد غذایی تازه ویا فرآورده های گیاهی نیمه پروسس شده است. بدلیل فسادپذیری سریع کیوی و استفاده از فناوری های نوین برای جلوگیری از ضایعات ، در این پژوهش برای افزایش ماندگاری ، حفظ ترکیبات وخواص ارگانولیپتیکی کیوی از روش ذکر شده استفاده می شود. .در این روش کیوی در محلول های اسمزی با غلظت های ساکارز ( 25،35،45 درصد در دمای 40و درصد اسیدهای متفاوت (اسید اسکوربیک، اسید سیتریک ) غوطه ور می شود و سپس توسط خشک کن کابینتی با دمای 45-55 درجه سانتی گراد خشک شده که در این مرحله ، مدت زمان خشک کردن و رطوبت در فواصل معین ثبت می گردد .سپس محصول نیمه خشک را بلافاصله پس از سرد کردن اولیه توسط فریزر سریع در دمای 30 – تا 40 – درجه سانتی گراد منجمد میکنیم.آزمایشات بافت و خواص ارگانولپتیک بر روی محصول تازه،نیمه خشک و منجمد بعد از انجماد با سه تکرار در سه زمان متوالی 15،30،45 روز تحت ازمون کاملا تصادفی مورد بررسی قرار می گیرد نتایج نشانگر ان است که ساکارز 035 در دمای40بیشترین و بهترین کیفیت بافت، شفافیت و بالاترین خواص مکانیکی وشیمیایی در هنگام خروج از انجماد را دارا می باشد وجانشین خوبی برای میوه تاره است. پس این روش می تواند به عنوان یک روش جدید و کاربردی در تولید محصولات متنوع از کیوی استفاده شود

دانلود این فایل

مقاله چالش هیدروژئولوژی کارست و توموگرافی دئر تقادیس پابده لالی (محدوده هارکله)

مقاله چالش هیدروژئولوژی کارست و توموگرافی دئر تقادیس پابده لالی (محدوده هارکله) دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله چالش هیدروژئولوژی کارست و توموگرافی دئر تقادیس پابده لالی (محدوده هارکله) کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله چالش هیدروژئولوژی کارست و توموگرافی دئر تقادیس پابده لالی (محدوده هارکله)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله چالش هیدروژئولوژی کارست و توموگرافی دئر تقادیس پابده لالی (محدوده هارکله) :

سال انتشار: 1386

محل انتشار: بیست و ششمین گردهمایی علوم زمین

تعداد صفحات: 7

چکیده:

تعیین کسیر حرکت آب در کارست یکی از موضوعات مورد علاقه بسیاری از هیدروژئولیست ها می باشد. یکی از راه های شناسایی مسیرهای جریان در کارست استفاده از روش توموگرافی الکتریکی دو بعدی است. در این تحقیق برای تعیین مسیر حرکت آب در کارست در آهک های مشرف به دشت هارکله در تاقدیس پابده لالی واقع در شمال خوزستان از روش های توموگرافی الکتریکی دو بعدی استفاده گردید. با توجه به شواهد زمین شناسی موجود، فرضیات هیدروژئولوژیکی متعددی در خصوص مسیر جریان کارست در این منطقه در نظر گرفته شد. هرکدام از فرضیات هیدروژئولوژیکی در نظر گرفته شده توسط توموگرافی الکتریکی دو بعدی صحت یابی گردیدند. تنها فرضیه ای که مسیر جریان کارست را در بخش های درونی تر تاقدیس و مرتبط با گسل های موازی محور تاقدیس در نظر می گرفت توسط توموگرافی الکتریکی تایید گردید. سایر فرضیات هیدروژئولوژیکی در نظر گرفته شده و توسط توموگرافی الکتریکی دو بعدی منتفی گردیدند

دانلود این فایل

سنتز نانو ذرات اکسید سرب به همراه پیروگالول

سنتز نانو ذرات اکسید سرب به همراه پیروگالول دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد سنتز نانو ذرات اکسید سرب به همراه پیروگالول کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی سنتز نانو ذرات اکسید سرب به همراه پیروگالول،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن سنتز نانو ذرات اکسید سرب به همراه پیروگالول :

سال انتشار : 1395

نام کنفرانس یا همایش : دومین کنفرانس بین المللی مهندسی و علوم کاربردی

تعداد صفحات : 7

چکیده مقاله:

این مقاله نتایج یک پژوهش با هدف بررسی سنتز نانو ساختار اکسید سرب از طریق واکنش محلول نیترات سرب و محلول هیدروکسید سدیم در حضور امواج اولتراسونیک فرکانس ثابت و هیدروکسید اس دی اس .پس از تصفیه پودر ان را دردمای 320 سانتیگراد ابتدا به طوری که اکسید سرب نانو ساختار را می توان تولید کرد.تاثیر پارامتر های مختلف از جمله غلظت اس دی اس و پیرو گالول غلظت نیترات سرب در یک زمان بهینه سازی شد.غلظت هیدروکسید ، دمای سنتز ،زمان،تست پودر توسط میکروسکوپ الکترون روبشی طیف سنج الکترونی عبوری اشعه ایکس بوده است پودر اکسیدسرب با مورفولوژی اسفنجی 20 - 40 نانو متر بدست امده.

دانلود این فایل

مقاله تحلیل سینماتیکی و دینامیکی ربات دوپا با 10 درجه آزادی

مقاله تحلیل سینماتیکی و دینامیکی ربات دوپا با 10 درجه آزادی دارای 2 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله تحلیل سینماتیکی و دینامیکی ربات دوپا با 10 درجه آزادی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تحلیل سینماتیکی و دینامیکی ربات دوپا با 10 درجه آزادی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله تحلیل سینماتیکی و دینامیکی ربات دوپا با 10 درجه آزادی :

سال انتشار: 1387

محل انتشار: ششمین کنفرانس سالانه دانشجویی مهندسی مکانیک

تعداد صفحات: 2

چکیده:

امروزه تحقیق و استفاده از ربات های دوپا بیش از پیش گسترش یافته است و در سراسر دنیا، توجه مراکز دانشگاهی و صنعتی را به خود جلب کرده است. در این مقاله ابتدا تحلیل سینماتیکی مستقیم و معکوس ربات دوپا انجام می شود که در سینماتیک معکوس از یک روش کاملا هندسی استفاده می گردد و سپس معادلات حرکت سیستم با استفاده از روش لاگرانژ استخراج می شود و در انتها با نتیجه گیری کلی روی نتایج محاسبات ، عبارت های ظاهر شده در معادلات دینامیکی حاکم بر حرکت ربات مورد ارزیابی قرار می گیرد.

دانلود این فایل

مقاله بررسی تاثیر پارامترهای جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی بر خواص مکانیکی جوش لب به لب نانو کامپوزیت های

مقاله بررسی تاثیر پارامترهای جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی بر خواص مکانیکی جوش لب به لب نانو کامپوزیت های پایه پروپیلندر خاک رس دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی تاثیر پارامترهای جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی بر خواص مکانیکی جوش لب به لب نانو کامپوزیت های پایه پروپیلندر خاک رس کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی تاثیر پارامترهای جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی بر خواص مکانیکی جوش لب به لب نانو کامپوزیت های پایه پروپیلندر خاک رس،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله بررسی تاثیر پارامترهای جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی بر خواص مکانیکی جوش لب به لب نانو کامپوزیت های پایه پروپیلندر خاک رس :

سال انتشار: 1393
محل انتشار: همایش ملی رویکرد عملی به پیاده سازی مفاهیم علمی،مباحث تئوری و پژوهش های های کاربردی علوم فنی
تعداد صفحات: 8
چکیده:
نانوکامپوزیتها از جایگاه ویژه ای برخوردار هستند. حضور ذرات و الیاف در ساختار نانوکامپوزیتها معمولاً باعث ایجاد استحکام در مادهی پایه میشود. در واقع هنگامی که ذرات و یا الیاف درون یک مادهی پایه توزیع شوند، نیروهای اعمال شده به کامپوزیت به طور یکنواختی به ذرات یا الیاف منتقل می شود. با توزیع مواد پرکننده درون ماده پایه خصوصیاتی نظیر استحکام، سختی و تخلخل تغییر می کند. نانوکامپوزیتهای پلیمری عموماً دارای استحکام بالا، وزن کم، پایداری حرارتی بالا، رسانایی الکتریکی بالا و مقاومت شیمیایی بالایی هستند. با افزودن درصد کمی از نانوذرات به یک پلیمرخالص، استحکام کششی، استحکام تسلیم و مدول یانگ افزایش چشمگیری می یابد. یکی از روشهای اتصال نانوکامپوزیتها فرآیند جوشکاری می باشد. اما روش جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی روشی است که انجام آن با یک دستگاه فرز معمولی نیز امکانپذیر میباشد و مزایای بسیاری مانند حالت جامد بودن فرآیند ، نداشتن تخلخل و اعوجاج در جوش ، نیاز نداشتن به گاز محافظ و فلز پرکننده ، نیاز نداشتن به جوشکار ماهر و ;. ، را دارد. در این تحقیق ابتدا صفحات نانوکامپوزیت پلیمر- خاک رس با ضخامت 5 میلی متر ساخته شده که این صفحات شامل پلی پروپیلن با 0%، 3% و 6% وزنی نانوخاک رس بودند، سپس تحت شرایط مختلف پارامترهای فرآیند جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی جوشکاری به صورت لب به لب با چهار ابزار مختلف جوشکاری شدند. که در نهایت بهترین ابزار از بین چهار ابزار ساخته شده انتخاب گردید. در مرحله بعد با استفاده از تکنیک طراحی آزمایشات و روش پاسخ سطح تأثیر پارامترهای سرعت دورانی، سرعت پیشروی و درصد وزنی نانو خاک رس بر استحکام کششی اتصال جوش داده شده بررسی شد. نتایج نشان داد که با سرعت دورانی rev/min1000، سرعت جوشکاری 8mm/min برای 0%، 3% و 6% وزنی نانو خاک رس، استحکام کششی ماکزیمم به ترتیب 18/32، 10/27 و 7/02MPa بدست آمد.

دانلود این فایل

مقاله مدیریت مصرف آب در شبکههای آبرسانی و کنترل نشت با استفاده از نرمافزارWaterGEMS(مطالعه موردی: م

مقاله مدیریت مصرف آب در شبکههای آبرسانی و کنترل نشت با استفاده از نرمافزارWaterGEMS(مطالعه موردی: مجتمع آبرسانی دوحصاران خراسان جنوبی) دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله مدیریت مصرف آب در شبکههای آبرسانی و کنترل نشت با استفاده از نرمافزارWaterGEMS(مطالعه موردی: مجتمع آبرسانی دوحصاران خراسان جنوبی) کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله مدیریت مصرف آب در شبکههای آبرسانی و کنترل نشت با استفاده از نرمافزارWaterGEMS(مطالعه موردی: مجتمع آبرسانی دوحصاران خراسان جنوبی)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله مدیریت مصرف آب در شبکههای آبرسانی و کنترل نشت با استفاده از نرمافزارWaterGEMS(مطالعه موردی: مجتمع آبرسانی دوحصاران خراسان جنوبی) :

سال انتشار: 1389

محل انتشار: دومین کنفرانس سراسری مدیریت جامع منابع آب

تعداد صفحات: 8

چکیده:

شبکههای آبرسانی بعنوان یک سیستم هیدرولیکی در انتقال و توزیع آب، همواره در کانون توجه محققین قرار دارد. اصولاً انتقال آب در شبکهها بر اثر اختلاف انرژی (هد فشاری) صورت میگیرد و هر چه این اختلاف بیشتر باشد قدرت انتقال و توزیع آب بیشتر خواهد بود. اما در اثر این اضافه فشار در شبکه پدیده نامطلوبی به نام نشت که ارتباط مستقیم با فشار دارد بروز میکند. نشت همواره باعث کمبود در منابع آب شده بگونهایکه پرداخت هزینههای پمپاژ، تصفیه و انتقال آب را بر تولیدکننده تحمیل و از چرخه مصرف خارج مینماید. در این پژوهش برای کنترل فشار و نشت، یکی از مجتمعهای آبرسانی تحت پوشش شرکت آب و فاضلاب روستایی خراسان جنوبی انتخاب و به روش مبتنی بر تقاضاDDSM)که روشی متداول و میزان تقاضا در گرهها ثابت است توسط نرمافزار کاربردیWaterGEMSتحلیل هیدرولیکی گردید. بدین صورت که با نصب شیر فشارشکنPRV)در نقاط بحرانی و تنظیم زمانی آن در جهت تأمین فشار استاندارد لازم برای ارضای تمامی تقاضاها در گرههای شبکه، تأثیر مدیریت هوشمند فشار بر شبکه ارزیابی و در ادامه اثر آن بر کنترل میزان نشت آب نیز بررسی شد. نتایج نشان داد که اعمال مدیریت هوشمند فشار توسط شیرها روشی مناسب برای مدیریت و صرفهجویی آب در دسترس و کاهش قابل توجه نشت آب می باشد

دانلود این فایل

زیان های شیرین کننده های مصنوعی

زیان های شیرین کننده های مصنوعی دارای 22 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد زیان های شیرین کننده های مصنوعی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی زیان های شیرین کننده های مصنوعی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن زیان های شیرین کننده های مصنوعی :

زیان های شیرین کننده های مصنوعی

حتماً تاکنون با محصولات غذایی که با برچسب بدون قند (sugar free) در بازار فروخته می شوند، برخورد کرده اید. در این محصولات به جای شکر از شیرین کننده های مصنوعی نظیر آسپارتام استفاده می شود. امروزه آسپارتام در بیش از 6 هزار محصول غذایی شامل انواع نوشیدنی، دسر، ماست، آدامس و برخی ویتامین ها که با عنوان کم کالری یا رژیمی فروخته می شوند، استفاده می شود و حدود 200 میلیون مصرف کننده در دنیا دارد. اما چون در دمای بالا به آمینواسیدهای سازنده تجزیه می شود، برای پخت مناسب نیست.آسپارتام در سال 1965 کشف شد و از آنجایی که در غلظت های معمولی 200 بار شیرین تر از شکر است و کالری کمی دارد به عنوان جایگزین شکر برای افراد دیابتی مورد توجه قرار گرفت. اما استفاده از این شیرین کننده به دلایل خطرات احتمالی که برای انسان دارد مورد بحث های زیادی قرار گرفته است.

انواع شیرین کننده های رژیمی

شیرین کننده های رژیمی به دو دسته ' کالری زا' و 'غیر کالری زا' تقسیم می شوند.

شیرین کننده های کالری زا

دسته اول که شامل 'فروکتوز'، 'سوربیتول' و 'مانیتول' می باشند، حاوی کالری هستند و بنابراین مصرف آنها باید حساب شده باشد تا منجر به اضافه وزن نگردد. همچنین مصرف زیاد سوربیتول و مانیتول به علت عدم جذب کامل ددر روده ها موجب اسهال می گردد.

بنابراین قبل از مصرف فرآورده های غذایی رژیمی به برچسب روی آنها که بیانگر ترکیباتشان است دقت کنید. به طور کلی مصرف این نوع شیرین کننده ها در افراد دیابتی چاق که دارای چربی خون بالایی نیز هستند، توصیه نمی شود.

شیرین کننده های غیر کالری زا

شیرین کننده های غیر کالری زا مانند' ساخارین' و 'آسپارتام' دارای هیچ کالری نیستند و باعث اضافه وزن نیز می شوند. قدرت شیرین کنندگی آنها بسیار بیشتر از شکر معمولی می باشد (حدود 200 برابر ). بعضی از این شیرین کننده ها مثل آسپارتام در اثر حرارت زیاد اثر شیرین کنندگی خود را از دست می دهند و بنابراین نمی توان از آنها در کیک پزی استفاده کرد. همچنین مصرف زیاد ساخارین در بعضی از حیوانات منجر به سرطان مثانه شده که البته هنوز در مورد انسانی به اثبات نرسیده است. زنان باردار نیز بهتر است از ساخارین استفاده نکنند.

شیرین کننده ها در مواد غذایی

شیرین کننده ها به دو دسته مغذی و غیر مغذی تقسیم می شوند. شیرین کننده های مغذی در بدن تولید انرژی می نمایند در حالی که غیرمغذی ها تولید انرژی نمی کنند و یا با توجه به اینکه شیرینی آنها در برخی موارد بیش از صد برابر ساکاروزات در غلظتهایی که استفاده می شود تولید انرژی کمی می نماید.

شیرین کننده ها

آسپارتام(قند رژیمی)

یافتن کسى که مزه شیرین را دوست نداشته باشد کار سختى است. در واقع تصور مى شود که تمایل انسان به شیرینى ها یک سازگارى اساسى براى بقا بوده است. هنگامى که به نوزادان طعم هاى اساسى گوناگون یعنى شیرینى، شورى، تلخى و ترشى را ارائه مى دهیم آنها شیرینى را انتخاب مى کنند. دانشمندان معتقدند این ترجیح ممکن است یک طرح تکاملى باشد که تضمین مى کند نوزادان شیر را که براى ادامه حیاتشان ضرورى است بپذیرند، چرا که شیر به علت قند موجود در آن (لاکتوز) اندکى شیرین است.

قند ها

در حالى که بسیارى از افراد مزه شیرینى را به قند معمولى یا ساکاروز نسبت مى دهند، ساکاروز تنها یکى از انواع قند هایى است که مزه شیرین دارند.

ساکاروز: یا همان قند معمولى که ما به صورت شکر یا حبه هاى قند- مصرف مى کنیم یک ترکیب دوقندى (دى ساکاریدى) است که از دو قند گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است و به ازاى هر گرمش کالرى (تقریباً کالرى براى هر قاشق چایخورى شکر) انرژى تولید مى کند.

نوع فایل:word

سایز:32.6 KB

تعداد صفحه:22

دانلود این فایل

مقاله ارائه مدل شدت تصادفات واژگونی بر پایه پارامترهای موثر طرح هندسی، جریان ترافیک ومشخصات جمعیتی

مقاله ارائه مدل شدت تصادفات واژگونی بر پایه پارامترهای موثر طرح هندسی، جریان ترافیک ومشخصات جمعیتی راننده در بررسی موردی راههای شریانی استان ایلام دارای 12 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله ارائه مدل شدت تصادفات واژگونی بر پایه پارامترهای موثر طرح هندسی، جریان ترافیک ومشخصات جمعیتی راننده در بررسی موردی راههای شریانی استان ایلام کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله ارائه مدل شدت تصادفات واژگونی بر پایه پارامترهای موثر طرح هندسی، جریان ترافیک ومشخصات جمعیتی راننده در بررسی موردی راههای شریانی استان ایلام،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله ارائه مدل شدت تصادفات واژگونی بر پایه پارامترهای موثر طرح هندسی، جریان ترافیک ومشخصات جمعیتی راننده در بررسی موردی راههای شریانی استان ایلام :

سال انتشار: 1393
محل انتشار: سومین کنفرانس ملی تصادفات جاده ای، سوانح ریلی و هوایی
تعداد صفحات: 12
چکیده:
حمل ونقل یکی از اجزای حیاتی زندگی امروزی می باشد، ومهمترین خصوصیت حمل ونقل ایمنی است یعنی در یک تعریف سادهرسیدن به هدف سفر بدون هیچگونه خسارت مالی وجانی می باشد.بروزتصادفات همواره مهندسان ترافیک را به سوی راهکارهایکاهش تصادفات کشانده است با توجه به میزان بالای تصادفات جاده ای در کشورهای در حال توسعه خصوصا کشور بررسی وشناسایی عوامل موثر بر وقوع تصادفات از مهمترین وظایف مهندسین ترافیک می باشد.با توجه به آمار تصادفات واژگونی اکهوشدت آنها که منجر به فوت وجرح می شودلذا شناسایی پارامترموثر برمیزان شدت این نوع تصادفات از اهمیتی زیادی برخورداراست. در این تحقیق با استفاده از آمار )تصادفات از پلیس راه استان ایلام، مشخصات طرح هندسی از راه و شهرسازی استان ایلاموترافیک عبوری از سازمان حمل ونقل( بین سالهای 1822 تا 1831 مدل پیش بینی شدت تصادفات با استفاده از مدل لاجستیک،طراحی شده است. نتایج نشان می دهد که متوسط ترافیک روزانه، نوع طرح هندسی)مستقیم یا قوس( و میزان تحصیلات راننده درشدت وقوع تصادفات تاثیر فروانی خواهند داشت.. سپس راهکارهای که می توان بر کاهش شدت این نوع تصادفات ارایه نمودمعرفی می گردند.

دانلود این فایل